食品加工与安全食品科学概论农业知识综合三

梦里梦不到梦 · 发表于 2017-12-27 12:20

南农本科，今年考研，知识点，真题，自己根据大纲的总结

此昵称已被占 · 发表于 2017-12-27 19:40

楼主你觉得今年两门专业课的难度怎么样？

梦里梦不到梦 · 发表于 2017-12-28 07:57

此昵称已被占发表于 2017-12-27 19:40
楼主你觉得今年两门专业课的难度怎么样？

还可以，903和17年的重复挺多的

此昵称已被占 · 发表于 2017-12-28 08:33

341怎么样？个人觉得题目出得略偏啊

梦里梦不到梦 · 发表于 2017-12-28 08:41

341今年考的比较细的我刚好复习到了，903蛋白质互补作用，硝酸盐肉品发色，真空冷冻干燥三个阶段，没复习到，影响糊化的因素从老化因素写了点

梦里梦不到梦 · 发表于 2017-12-28 08:45

回复也在审核，┐（─__─）┌

梦里梦不到梦 · 发表于 2017-12-28 09:11

这是我能想起来的，两门名词解释可能串了

VonDenElben · 发表于 2018-1-16 17:22

楼主有什么书籍可以推荐的吗(´▽`ʃƪ)

梦里梦不到梦 · 发表于 2018-2-3 18:16

VonDenElben 发表于 2018-1-16 17:22
楼主有什么书籍可以推荐的吗(´▽`ʃƪ)

你可以去南农研究生网站硕士招生查询，里面有大纲和官方参考书，我就是按这个买的，够用了

梦里梦不到梦 · 发表于 2018-2-3 18:17

VonDenElben 发表于 2018-1-16 17:22
楼主有什么书籍可以推荐的吗(´▽`ʃƪ)

当然，真题一定不能少，重复率挺好的

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