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[版聊活动] ❤美食大吃货第二季❤说出家乡的特色美食

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发表于 2013-1-13 21:45 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 潮汕音悦台 于 2013-1-23 10:40 编辑

说起美食,最最熟悉的莫过于家乡的美味了吧。
那种熟悉的味道,蕴含着浓浓的乡情。
此时此刻,或许你在他乡,怀念家乡那熟悉的美味;
又或者,你正吃着妈妈为你用心烹饪的佳肴。
不管怎样,对于家乡,对于家乡的美食,永身难忘。
今天,你是否愿意分享你家乡的特色美食呢?
咱们滴大中国,一方水土,一方美食!
让我们一起来分享咱们的家乡美食吧!走起!
美食Life大吃货第二季:说出家乡的特色美食等待你的参与!

美食Life大吃货第二季活动:
任务一:直接回帖说出你家乡特色美食的菜名以及其主要材料。
可以是大餐也可以是小吃;完成此任务可以获得30威望
任务二:如果你懂得特色美食的制作方法,请单独在美食Life开主题帖,
开贴注明【美食大吃货第二季】+主题帖名称。
详细介绍家乡的美味佳肴,要求图文并那个茂。\(^o^)/~
开贴可获得60威望。佳作可加入精华,并获得KB奖励不定。
本活动截止于2.14号,本活动最终解释权归本人所有。

吃货们,你们还能淡定么,赶快走起!咔咔~\(≧▽≦)/~!


潮汕的美食应有尽有,其中小吃更是数不胜数。
什么耗烙,什么汕头牛肉丸,什么砂锅粥,等等。
看看我们潮汕的特色小吃“鸭母捻”吧。


五六十年代,有一间老牌甜汤店桂昌园,其经营的甜汤以鸭母捻最负盛名。
它实际上是一种包有馅料的甜汤丸,馅料通常是以芋泥或绿豆沙、乌豆沙等为主料,
加上芝麻、花生末,瓜册片等作配料,口感清甜且带有香味,滑软顺喉,多食不厌。
一般人家或其它甜汤店制作此甜品,只选用上述主料中的一种为馅。
桂昌园的均包有二种馅料,且比重各不相同。一般甜汤店制作的甜汤丸为圆形,
桂昌园却把它做成很像鸭蛋的椭圆形状,并将比重不同的两种馅料分置于椭圆形的两端。
当锅子里的甜汤不停沸腾时,这种两端各包两种不同比重馅料的甜品则乍浮又沉,乍沉又浮;
或者这端沉了那端浮,这端浮了那端又沉。

就像小鸭子戏水时忽而浮于水面忽而潜入水中那样。是故人们将它叫做鸭母捻。
它的来历很好玩吧、、O(∩_∩)O哈哈~轮到你了哦!期待你的分享!






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anthea0210 + 2 精品文章
chan。 + 30 精品文章
归藏一 + 30 太感人了
qnyh2007 + 30 美食的诱惑
千菊丸 + 30 精品文章

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发表于 2013-1-13 21:46 来自手机 | 只看该作者

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发表于 2013-1-13 21:46 来自手机 | 只看该作者

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拉。。。
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发表于 2013-1-13 21:47 来自手机 | 只看该作者
我就不沙发了。
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发表于 2013-1-13 21:52 来自手机 | 只看该作者
我可以说一个吗?
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发表于 2013-1-13 21:56 来自手机 | 只看该作者
菜名:葱蘸酱。
材料:章丘大葱,豆瓣酱。
代表地区:山东。
哈哈

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夲亽油菜埖 + 12 我很赞同
凉星雨 + 4 咱山东! 不过不系乃家那边哟
潮汕音悦台 + 30 我很赞同

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发表于 2013-1-13 21:56 | 只看该作者

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哈哈~~这次是不是前排啊~~
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发表于 2013-1-13 21:57 | 只看该作者

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我的家乡小吃其实大家都知道~~是十八街麻花,狗不理包子,还有耳朵眼炸糕~~

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龙妹子 + 30

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发表于 2013-1-13 21:59 | 只看该作者

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本帖最后由 舒子_蔡依林巡演成功 于 2013-1-13 22:00 编辑

臭干子。糖油粑粑。铁板烧。口味虾。嗦粉。哈哈哈~




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死飞机 + 3 ~ 广告费!!!
夲亽油菜埖 + 12 咦?我好久不见这位妹妹!!!.
潮汕音悦台 + 30 我很赞同

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你和不同的人玩闹,和不同的人谈论以后的路,
可是你需要一个人在你的心上行走。
你只要毫无保留地相信她,
把最荒诞的梦想告诉她,
你不会怕,她就在你心里,
是你的一部分。
   so in love

广西大学

[url=http://weibo.com/u/1651206043]舒子17度。[/col
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【travel拉面馆】black trapnest 竖笛菇

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发表于 2013-1-13 22:00 | 只看该作者

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哈哈扬州狮子头
原料:猪肉,猪肉!

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夲亽油菜埖 + 30 姑姑
龙妹子 + 30
潮汕音悦台 + 12 居然只有猪肉一种原料!

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