用瑞士军刀饕餮螃蟹

swolflake · 发表于 2007-10-31 12:13

　　吃螃蟹是个艺术活，用牙齿乱嚼一气，总显粗俗，而瑞士军刀经过实践，倒真不失为爱蟹一族的贴身秘密武器。

　　当烫手的大闸蟹上桌的时候，首先拉出军刀的主刀，用主刀翻开背壳，这样就不会因为蟹壳太烫而无法下手第一时间品尝。

　　平日里的开罐器现在成为了刮蟹黄的绝好工具。

　　用钻孔锥挑蟹肚里的蟹肉，能把蟹肉挑得非常的干净。

　　钻孔锥轻轻一推，蟹脚肉就能破壳而出。

　　用剪刀剪下蟹脚，如果有带钳子的军刀那就更完美啦，坚硬的大螯很容易就摘下来，再轻轻钳碎硬壳，白嫩嫩的蟹肉就呼之欲出了。

　　拿起瑞士军刀分蟹解蟹，也许少了份用“蟹八件”食蟹的古风遗韵、骚人情怀，但却多了些世界风国际化，对瑞士军刀耳熟能详的老外们就不会对这浑身硬梆梆的大闸蟹束手无策了。

swolflake · 发表于 2007-10-31 12:14

前提是要洗干净~~~~~~~~~~~

守旧者 · 发表于 2007-10-31 12:35

守旧者 · 发表于 2007-10-31 12:35

好帖,支持

swolflake · 发表于 2007-10-31 12:50

那个瑞士军刀估计不能用作其他用途了~~~~~~~`

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