华南理工食品考研难度如何？我们用数据分析

刘肇龙

有人问我，食品专业考研，985高校有哪些呢？学长答：西农，中海洋，中农，浙大，华南理工，哈工大，吉大，南开，天大，上交。之前学长已经带领大家分析了西农，中农和哈工大，今天给大家分析一下华南理工大学食品考研难度。
文章首发于公众号：食品考研院

在中国的南方，华南理工大学毫无疑问是南方食品界的“扛把子”。老牌985高校，加上不弱的专业实力（全国第四轮食品科学与工程学科评估结果为A-），使得华南理工大学成为南方食品考研学子眼中的香饽饽。那么华南理工食品考研难度大吗？且让学长慢慢跟你说来。

首先给大家分析的是制糖工程专业。大家看到这个专业可能有点懵。什么是制糖工程呢？制糖工程是以解决生命过程中必需的糖源问题为目标而发展起来的。随着现代科学技术的进步，该二级学科紧跟国际糖生物学、糖药物学领域的研究前沿，并结合生物技术、营养学和现代材料学等高新科技取得了不断的发展。研究方向有三个：一，糖类物质及其药物的制备与生物利用；二，天然糖质分离纯化新方法新技术；三，功能碳水化合物材料理论与技术。首先学长给大家解释一下，这里的初试平均分是指进入复试的初试平均分，而不是所有报考的初试平均分。2016年华南理工制糖工程有106人报考，录取仅为14人，而且初试平均分为354分。大家可以想象一下竞争是多么激烈。所以在17-19年报考人数急剧下降，19年甚至出现了调剂名额（捡漏了）。但是绝不能因为出现调剂生就以为制糖工程好考了。毕竟制糖专业录取人数只有7人，初试平均分也很高。而且19年没有人报考制糖专业，估计20年会有很多人报考，这个等复试结果出来学长再分析。另外学长再多说一句，制糖专业的调剂生只从食科专业的落考生调剂过来，不对外招收调剂生。

华南理工的食科专业，初试平均分一直居高不下。这也很契合名校学硕的难度。之前学长也分析了很多院校的食品专业，其学硕报考难度都很高。华南理工的食科报录比大约为8：1。20年的报录比估计更高。虽说17年数学简单，但是其初试平均分也达到了391分。大家可以估计一下即使在数学考了140分的情况下，总分能否考到380分。如果不能达到，学长希望大家谨慎报考这个专业。


上面这张图显示的是华南理工食工专业的报考人数、录取人数和进入复试的初试平均分。大家可以看到食工的报录比大约为5:1。总分要求也比较高，在16和18年数学很难的情况下，初试平均分也在340分！可以说食工专业也很难上岸。

总结：
看完华南理工的这三个专业，相信大家对于华南理工的报考难度有了一定的了解。这所院校的名气完全可以匹配上它的考研难度。毕竟想要获得高收益，就必须承担高风险。学长也听说报考华南理工专业课选择有机比选择生化更占优势，因为有机答题客观些。但是20届的同学也强调，这个选择必须建立在你对有机这门专业课学得好的基础上。如果你对有机不感兴趣或者学起来很吃力，学长还是不建议你选择有机的。
最后，上述结论均为学长个人看法，大家报考这所院校的时候可以参考学长的建议。如果真的想报考该院校，建议找个考上这所院校的学长学姐获取更多资讯。