天大生化827 18年真题回忆版

hhh1996 · 发表于 2018-3-31 21:39

名词解释
氨基酸残基
DNFB反应
反义链
贝塔氧化

填空
蛋白质紫外光吸收原因(共轭双键)，激素定义，维生素定义，酯类特征，判断糖分子DL型阿尔法贝塔型
选择
判断有无腺甘酸，单糖反应（氧化，还原，成脎，成苷)，氨基酸极性非极性分类，糖与蛋白质是否共价键相连，糖结构分为直链支链。
简答与答题[记不太清了哪个是哪个了一块写了]
1.影响蛋白质空间构型的化学键
2.
3.为什么脱氨酶不能脱去所有的氨基酸？
4.以等电点存在差异分离蛋白质的三种方法及其原理。
5.TCA循环步骤
6.原核细胞和真核细胞蛋白质合成过程的最大区别
7.根据蛋白质等电点分离的三种方法并说出原理
8.影响DNA复性的因素
9.米氏方程，km物理含义，双倒数公式[3个]，35二硝基水杨酸测定还原糖原理（学硕），计算（专硕，我不是专硕不太清楚）

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