16考研，食品微生物学和食品工程原理版本共享

Zking0044 · 发表于 2015-4-28 23:27

华农309食品科技学院，083202粮食、油脂及植物蛋白工程初试专业课食品工程原理，赵思明主编科学出版社09年出版；复试专业课食品工艺学或者食品微生物学，后者为江汉湖主编，第二版05年出版。
以上供大家参考，希望有所帮助，考研加油！

Zking0044 · 发表于 2015-4-29 07:00

各位学长学姐，求食品工程原理和食品微生物的考研复习资料，～～～拜托拜托！

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[食品] 16考研，食品微生物学和食品工程原理版本共享