货货厨房之cupcake纸杯蛋糕

森货货 · 发表于 2014-11-27 22:10

本帖最后由森货货于 2014-11-27 22:17 编辑

在家清闲，开启烘焙模式，怕明早起不来做早餐

晚上烤了几个cupcake当早餐，自己做少油少糖，明天可以和爸妈配茶吃

看着它们在烤箱里蹭蹭蹭地慢慢胀大，满屋子香气，心情都好很多啊

果然美食是个最温柔的武器，它所向披靡~

刚买的新烤箱想拿纸杯蛋糕来试试温度的

做法很简单

要准备的有50克低筋面粉，50克白糖，50克色拉油，三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

蛋清加糖用打蛋器打成白色糊状

蛋黄加低筋面粉和色拉油搅拌成蛋黄糊

蛋清分三次加入蛋黄糊，搅拌均匀，倒入纸杯中

我的烤箱温度偏低

200度十分钟预热

180度20分钟中层就可以取出来了

潮汕音悦台 · 发表于 2014-11-27 22:20

你喜欢放葡萄干。

tinghaodeya · 发表于 2014-11-28 07:04

货货啊。。。。馋啊

╰淡然微笑 · 发表于 2014-12-2 15:38

我晚上也回去烤蛋糕

xiangbei90 · 发表于 2014-12-3 11:29

让我想起了Max 和 Caroline 。

看起来很好吃哒

曾经的MVP · 发表于 2014-12-5 19:29

看来家离着学校进很有优势，随时都能回去做做饭。

cacas · 发表于 2015-4-10 23:38

哇噢

肉丝泡饭 · 发表于 2015-4-28 12:57

求推荐打蛋器，嘿嘿

feifeisas · 发表于 2015-4-28 14:00

能做蛋挞吗？

贝壳下的舞蹈 · 发表于 2015-4-28 23:54

真心不错

		自动登录	找回密码
密码			注册

[个人厨房] 货货厨房之cupcake纸杯蛋糕