求暨南大学826食品化学真题

小疯子的疯子 · 发表于 2015-6-28 10:03

羽蒙1314 发表于 2014-12-28 23:25
我寝室同学刚考完～她的笔记特别详细

请问下你室友有比较详细的真题吗？

忧伤拾忆 · 发表于 2015-6-28 10:10

amanda9390 发表于 2015-5-11 18:58
请问学长（姐）暨大的食品添加剂怎么样呀？

我也想考这个方向

忧伤拾忆 · 发表于 2015-6-28 10:11

DDDDaiayy 发表于 2015-1-10 01:42
15年真题。简答1.影响蛋白质乳化性质的结构因素2.水分活度测定原理3.油脂精炼步骤4.甜味呈味机理 ...

请问有详细的全部真题吗？

忧伤拾忆 · 发表于 2015-6-28 10:12

往后翻，，，有人分享了一部分真题

卫梦梦 · 发表于 2015-6-28 10:44

同求啊

yi牛6 · 发表于 2015-6-29 19:41

羽蒙1314 发表于 2014-12-28 23:25
我寝室同学刚考完～她的笔记特别详细

来一份

你是无用有名 · 发表于 2016-3-3 23:22

请问有复试资料不

Fernweh111 · 发表于 2016-3-5 16:05

请问食品化学买汪东风1版还是2版？

会跑的猪猪 · 发表于 2016-3-13 23:55

Fernweh111 发表于 2016-3-5 16:05
请问食品化学买汪东风1版还是2版？

都可以！

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