本人本科研究生皆为农大，愿为大家答疑解惑

lk19930114 · 发表于 2015-3-15 21:10

食品科学专业复习食品化学主要以哪本书为主哦，有没有一点点资料哦

食科的小子 · 发表于 2015-3-15 23:20

还有眼泪就好发表于 2015-3-15 14:21
就比如我们学校动物科学学院的预防兽医抢手吗？

按照今年来看，其实还行。不用太着急

食科的小子 · 发表于 2015-3-15 23:22

lk19930114 发表于 2015-3-15 21:10
食品科学专业复习食品化学主要以哪本书为主哦，有没有一点点资料哦

阚建全第二版

逃熊计划 · 发表于 2015-3-16 01:37

什么时候开始复试？

考研狗93 · 发表于 2015-3-16 17:52

请问公共管理类学术好调剂吗，347考的湖北大学行政管理六级已过本科三本湖北考生感谢

蓝楹の泪 · 发表于 2015-3-16 20:28

食科的小子发表于 2015-3-15 23:22
阚建全第二版

你好，学长，不好意思打扰了！我是一个准备16考研的妹纸，想问一下，那个农业知识综合三的参考用书是什么呢？还有食品化学是阚建全主编，谢笔钧主审的第二版麽？还请学长告知，万分感谢！！

食科的小子 · 发表于 2015-3-16 20:51

蓝楹の泪发表于 2015-3-16 20:28
你好，学长，不好意思打扰了！我是一个准备16考研的妹纸，想问一下，那个农业知识综合三的参考用书是什么 ...

1.农综三我没考所以不清楚。
2.食品化学是你说的那本书，每年题型不同，建议通读全本，了解譬如食品添加剂，美拉德反应，酶促褐变，焦糖化作用，蛋白质变性，淀粉的那些特性，水和脂肪，维生素和矿物质，搞懂了就行了。

蓝楹の泪 · 发表于 2015-3-16 21:12

食科的小子发表于 2015-3-16 20:51
1.农综三我没考所以不清楚。
2.食品化学是你说的那本书，每年题型不同，建议通读全本，了解譬如食品添加 ...

恩恩好的~太谢谢了！

蘑菇哈皮 · 发表于 2015-3-16 21:15

你们学校微生物方面技术怎么样，导师厉害吗？相比较分子生物学的

蘑菇哈皮 · 发表于 2015-3-16 21:18

微生物的参考书目是什么呀？生物化学和微生物学是第几版的呢？我也是16准备考研的哦。。谢谢

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