考研论坛

查看: 475|回复: 0

黄帝内经,药食同源

[复制链接]

5

主题

5

帖子

24

积分

新手上路

Rank: 1

精华
0
威望
2
K币
22 元
注册时间
2019-11-1
发表于 2019-11-13 16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

    “药食同源”是指中药与食物是同一来源。中药的来源多数为天然药物,包括植物、动物和矿物等,而日常人类食用的食物,同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质等,因此,中药和食物的来源是相同的。福建红色基地教育 hongsegutian.com

    按中医学的理念,凡是中药,都可以食用,只不过在用且上有少许差异而已.也就是说:毒性作用大药物的食用量小,毒性作用小药物的食用量大。因此,严格地说,在中医学中,药物和食物是不分的:药物即是食物,食物也是药物;食物的副作用小.而药物的副作用大。这是“药食同源”的另—种含义。

    当人类社会不断发展,发现的食物越来越多时,各种食物的性味和功效也被人们慢慢认识并重视,同时.在长期的生活实践中,人们发现一些食物不但有食用价值,还可以用来治病,于是有些药物就从食物中产生了。这些生活体验,裁人了《神农本草经》《黄帝内经》《食疗本草》,甚至《本草纲目》等,已经将食物及医药融成一体,演化出“药食同源”的文化。

    这是“药食同源”的另一种含义.也是食疗的基础。

    《黄帝内经》说“空腹食之为食物,患者食之为药物”,说明了食物与药物之间是可以转化的。“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病.十去其九;谷肉果菜,食养尽之,元使过之,伤其正也”,这可称为最早的食疗原则。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 人人连接登陆

本版积分规则   

关闭

您还剩5次免费下载资料的机会哦~

扫描二维码下载资料

使用手机端考研帮,进入扫一扫
在“我”中打开扫一扫,
扫描二维码下载资料



关于我们|商务合作|小黑屋|手机版|联系我们|服务条款|隐私保护|帮学堂| 网站地图|院校地图|漏洞提交|考研帮   

GMT+8, 2020-4-8 00:55 , Processed in 0.052288 second(s), Total 10, Slave 9(Usage:7M, Links:[2]1_1,1) queries , Memcache On.

Powered by Discuz!

© 2001-2017 考研 Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表
× 关闭