一碗蒸菜的功夫

mihuchong08

时间总是走的很快，不知不觉间，在何爹浏阳蒸菜上班已经是4个年头了。实习期的生活如在昨日，一转眼，如今成了一位老员工。
很感激当时朋友的推荐，也很感激当时自己的选择。成为何爹的一份子，收获了很多。作为一个土生土长的浏阳人，与浏阳蒸菜，那是打小就建立起来的缘分，如今能有幸为浏阳蒸菜的发展和推广添砖加瓦，实在是一种幸运，一种荣耀。
何爹浏阳蒸菜立足湖湘大地，为做出一道道正宗的浏阳蒸菜不遗余力。从2008年创立伊始，十个年头，一路栉风沐雨，披荆斩棘，不断的摸索创新，终于花开全国，成为湖湘大地餐饮领域一块响当当的招牌。
加入何爹这个大集体以来，我深切的感到自己的成长与进步。每一天每一步，不论是工作知识还是生活道理总会有收获与领悟。
一直以来，何爹秉承“五个统一”的管理输出模式，从根本上保证更优质的产品与服务。我觉得，最令人称道的应该是“统一原料”这个第一条标准。在浏阳河的源头，风景秀丽的大围山，何爹浏阳蒸菜有着属于自己的生态绿色原材料生产基地。一切的食材，从田野到端上餐桌，都能保证绿色健康无污染，更主要的是保证了食材的真正属于乡土的原汁原味，这样，做出来的每一道蒸菜，都是不掺假的正宗的浏阳蒸菜。
是的，不掺假！何爹在源头上的严格把控，造就了蒸菜的纯正。不论烹调技术都那么炫酷，不论调料多么丰富，如果食材失去了原有的气息和自然的生机，那做出来的菜品也只是下乘。
其实做人做事有何尝不是如此。走进社会也快十年了，一路下来，跌跌撞撞，有过收获，也有过失望，但终归不管如何，我一直都初心不改，不掺假，保留质朴，我相信，心怀感念，心存虔诚，生活终将不会亏待我们。