有考发酵工程的吗？

Fighting20154 · 发表于 2014-12-21 10:42

daiwenfang2010 发表于 2014-12-21 09:55
那也得先知道种子罐或发酵罐啊，前面给的那么多数字怎么用啊?

总的发酵液量算出总的发酵罐体积V。，然后乘以周期，除以发酵罐公称容积与24的乘积，就是罐子个数

daiwenfang2010 · 发表于 2014-12-21 11:38

Fighting20154 发表于 2014-12-21 10:42
总的发酵液量算出总的发酵罐体积V。，然后乘以周期，除以发酵罐公称容积与24的乘积，就是罐子个数 ...

它给出的是20000吨，没有换算单位，怎么算出总的发酵液量？

Fighting20154 · 发表于 2014-12-21 11:45

daiwenfang2010 发表于 2014-12-21 11:38
它给出的是20000吨，没有换算单位，怎么算出总的发酵液量？

一吨等于1000kg啊

daiwenfang2010 · 发表于 2014-12-21 12:32

Fighting20154 发表于 2014-12-21 11:45
一吨等于1000kg啊

体积是立方米啊，怎么把吨化成立方米？

Fighting20154 · 发表于 2014-12-21 18:33

daiwenfang2010 发表于 2014-12-21 12:32
体积是立方米啊，怎么把吨化成立方米？

发酵罐装填系数

Fighting20154 · 发表于 2014-12-21 18:34

Fighting20154 发表于 2014-12-21 18:33
发酵罐装填系数

大型设备如何降低噪声？怎么答的呀

daiwenfang2010 · 发表于 2014-12-22 15:29

Fighting20154 发表于 2014-12-21 18:34
大型设备如何降低噪声？怎么答的呀

体积装填系数也不能把吨化成立方米啊

daiwenfang2010 · 发表于 2014-12-22 15:33

Fighting20154 发表于 2014-12-21 18:34
大型设备如何降低噪声？怎么答的呀

这个我瞎写的，如选择合适的电机、搅拌轴安装合适的高度等等

zgh1598753 · 发表于 2014-12-22 16:20

Fighting20154 发表于 2014-12-21 18:34
大型设备如何降低噪声？怎么答的呀

这个可以从两方面考虑,一是，从设备本身，控制噪声源，如用阻尼，隔振等措施降低固体发声体的震动。二是从设备所处的外界环境来考虑，阻断噪声的传播，如建设隔音房等

zgh1598753 · 发表于 2014-12-22 16:22

Fighting20154 发表于 2014-12-21 18:34
大型设备如何降低噪声？怎么答的呀

那个半圆管冷却夹套换热面积如何计算？知道不？

		自动登录	找回密码
密码			注册

[生科] 有考发酵工程的吗？