华工发酵工程13年笔试复试题回忆

古封 · 发表于 2013-3-25 23:06

今年复试只有两种题型，名词解释和简答题一、名词解释
超滤空消实消和连消 continues stir tank reactor 喷雾干燥极端酶

二、简答
1、简述分批、流加、连续式发酵的优缺点

2、简述如何提高酶稳定性的方法

3、简述如何利用微生物基因特性的方法

4、以谷氨酸发酵为例，谈谈什么是清洁生产，如何实现清洁生产

总共5个名词解释，4个简答题，并非完全按照试卷原题回忆，但每到题的大意就是如此。

a_n · 发表于 2013-3-31 15:02

帮你也顶下{:soso_e179:}

古封 · 发表于 2013-4-1 01:06

a_n 发表于 2013-3-31 15:02
帮你也顶下

这得成为明年的精华帖！哈哈。。

andy2013007 · 发表于 2013-4-1 22:49

这你还记得！此贴必火，顶起

536549905 · 发表于 2013-10-6 14:45

顶一下！！！！

古封 · 发表于 2013-10-18 00:01

536549905 发表于 2013-10-6 14:45
顶一下！！！！

专业课现在越来越偏向生化，而且是病理药理代谢方向。微生物方面除了周德庆的书要好好看外，可以补充一本罗立新写的《微生物生理学》，等你看到13年真题就明白了。

思无邪583 · 发表于 2013-11-7 21:17

古封发表于 2013-10-18 00:01
专业课现在越来越偏向生化，而且是病理药理代谢方向。微生物方面除了周德庆的书要好好看外，可以补充一本 ...

13年真题在哪查啊，什么时候出来？专业课复习更注重什么啊，求指点

SunkingSky · 发表于 2014-3-19 21:15

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鸢飞随心 · 发表于 2014-3-24 12:09

学长我15年发酵华南理工 QQ ：892328864 谢谢啊！！

dengxin2015 · 发表于 2014-3-25 07:20

师兄很给力呀，果断顶

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[环生] 华工发酵工程13年笔试复试题回忆

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