院校介绍
南京财经大学是江苏省人民政府和国家粮食和物资储备局共建高校,江苏高水平大学建设高校。食品科学与工程学院渊源于1956年国家粮食部隶属的南京粮食学校,是我校重点建设的优势学院,粮食学科历史悠久,特色鲜明。2020年挂靠建设江苏省现代粮食工程与营养健康重点产业学院。
目前,学院拥有食品科学与工程一级硕士学位授权点、生物与医药专业硕士授权点。食品科学与工程学科连续入选江苏高校优势学科,2021软科中国最好学科排名第20位,世界一流学科排名第101-150名。以本学科为主要贡献支撑“农业科学”“工程科学”2个学科入选ESI全球排名前1%。
建有粮食储运国家工程研究中心、国家粮食产后服务技术创新中心、国家粮食局粮油质量检测工程技术研究中心、国家粮油标准研究验证测试中心、农业部农药残留检测方法国家标准验证单位、“粮食流通与安全”江苏省国际联合实验室、江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室、食品与粮食工程江苏省实验教学与实践教育中心等教学、科研和社会服务机构。实验室面积2万平方米,仪器设备总值逾1亿元。
历年复试线和国家线对比:
考试科目及参考书目
初试科目:
①101 思想政治理论
②201 英语(一)
③302 数学(二)
④824 生物化学综合
复试科目:食品化学
初试参考书目
《普通生物化学》(第 6 版),张冬梅、陈钧辉,高等教育出版社,2021年。
注:与去年相比,本书由第5版换为第6版
复试参考书目
《食品化学》,王璋、许时婴、汤坚编,中国轻工业出版社,2021年。
注:与去年相比,本书由2019版换为2021版
复试信息
复试方式:网络远程复试
复试对象:
复试应采取差额形式,差额比例一般不低于120%。
1、复试人数根据《招生管理规定》、各学科(专业)特点以及招生计划统筹考虑确定。
2、所有拟录取考生均应参加复试。已录取的推免生不需要再次参加复试。
3、各学科(专业)第一志愿上线考生生源不足时,可接受考生调剂。
复试内容:
1、专业课测试采用随机抽题,面试小组提问,考生作答的方式进行。
2、综合测试。为提高综合测试的有效性,各学院可以根据学科(专业)特点及办学特色决定面试内容。一般应包含以下基本方面:
(1)专业素质和能力。大学阶段学习情况及成绩;考生对本学科(专业)理论知识和应用技能掌握程度,利用所学理论发现、分析和解决问题的能力,对本学科发展动态的了解以及在本专业领域发展的潜力。测试采用随机抽题,面试小组提问,考生作答的方式进行。
(2)综合素质和能力。本学科(专业)以外的学习、科研、社会实践(学生工作、社团活动、志愿服务等)或实际工作表现等方面的情况;创新精神和创新能力;事业心、责任感、协作性和心理健康等情况;人文素养;举止、表达和礼仪等。测试采用面试小组提问,考生作答的方式进行。
(3)对跨学科(专业)考生和有特殊要求的专业,还可进一步考查相关方面的知识和能力。
3、外国语听力及口语测试。面试小组成员结合学科(专业)特点,对考生的外语基础能力和口语表达能力进行测试。测试采用面试小组提问,考生作答的方式进行;也可以采用随机抽题,面试小组提问,考生作答的方式进行。
复试总成绩满分为300分(四舍五入取整后≥180分为合格),成绩不合格者不予录取。具体组成如下:
成绩计算方法:
入学考试总成绩实行百分制,并按照初试总成绩和复试总成绩各自占比进行计算。
1、一志愿考生入学考试总成绩的计算方法为:
入学考试总成绩=(初试总成绩/初试总成绩满分)×100×70%+(复试总成绩/复试总成绩满分)×100×30%
2、调剂考生入学考试总成绩的计算方法为:
入学考试总成绩=(国家统考科目考试成绩总和/国家统考科目总成绩满分)×100×70%+(复试总成绩/复试总成绩满分)×100×30%
其他
学制和学费:
本专业为学术学位硕士研究生,学制为三年,学费为0.8万元/学年。
奖助体系
1、 国家奖学金奖励标准为每生每年20000元,奖励人数根据江苏省下达指标确定。
2、 学业奖学金用于激励研究生勤奋学习和潜心科研。范围覆盖所有全日制研究生,资助标准参照《南京财经大学研究生奖(助)学金及评优表彰管理办法》。
3、 国家助学金用于补助研究生基本生活支出。范围覆盖所有全日制研究生,资助标准为每生每年6000元(以财政部门核定为准)。
4、 社会捐赠类奖助学金例如暖阳奖学金、中储粮校友基金助学金等,资助范围及标准参照《南京财经大学研究生奖(助)学金及评优表彰管理办法》。
5、在读期间,除可申请国家或江苏省资助出国交流外,学院每年全额资助3-5名研究生出国交流6-12个月。更多南财考研疑问可jiav咨询学姐 nufeky
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