您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 家乡名吃~~~~~~~~~

[color=purple]介绍下家乡----枣庄名吃吧[/color]
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9B([+ZS Y [color=purple]1.辣子鸡[/color]
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[color=purple]这个和大家普遍意义上的不同不是那种重庆辣子鸡哈，重庆做法比较干，我们这个有油的嘿嘿，我不会描述，如诺你有机会去我们家乡尝尝吧，不能吃辣的不行的呵呵[/color]
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G2e[N8vb5_ ] [color=purple]2.菜煎饼[/color]
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[color=purple]这个应当绝对是我们那的特产，很便宜哈属于小吃，大概现在也就2元一份吧，那可是一个成人的饭量。两三个面煎饼中间是你选择的菜，可以是白菜，韭菜，粉条，胡萝卜，倭瓜，豆腐.........夹在煎饼中间，在炉子上拷，烤焦的倍香呵呵[/color]vKEueo|
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[color=purple]3.羊肉汤[/color]e2Xxa"Uz Cl
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[color=purple]这个是我们鲁南的特产吧，隔壁城市如菏泽也有的，香！我在青岛出去四年，到处喝，比我们那里差的不知道哪里去了呵呵。白白的汤，嫩嫩的羊肉，加上辣椒油，香菜，美啊[/color]hKj Q q
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[color=purple]PS：1.我是山东枣庄人，山东最南边呵呵，小吃特多的呵呵。以上三个最具特色的[/color]
1Q4`xW1Q*}N5_@)X [color=purple]         2. 发这个帖子是由于不小心发重复了和那个青岛的，所以避免尴尬，就该发成自己家乡的了[/color]
5o B'C Jl3L$i*K.@;e [color=purple]         3.真的很好吃哦，而且价格相当便宜滴，大家有机会一定要尝尝，最好是到我们那里吃原味的，离开家乡的土         壤，味道就变化好多的。[/color]
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[[i] 本帖最后由 junegrass0927 于 2008-6-21 00:39 编辑 [/i]]

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[qq:2]

米吃过，有机会去尝尝~~~

所长就知道流哈喇子..........'}+zOm!V

0v Ph!{XD2ZEG$f 欢迎LS滴和LX滴去俺们那品尝........:P

喜欢煎饼卷大葱[qq:2]

hohof^C4_}$R
V0u6~zJ8R
煎饼卷羊杂吧
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pO%@5S['N&W 那是相当爽哈所长[qq:2]

[qq:2] 有帅哥卖木

大厨都是欧巴桑级别滴[qq:20]

有山东杂粮饼吃不？

俺们那里面食那叫多啊.......

哦 lz 系 枣庄的啊

您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 回11L，偶是9gZSo'\'u

b+C?.H
J;WU&M+CT"A [color=red]我到北京一直很怀念家乡的羊肉汤。一头整山羊剥皮后放在大锅里，加满山泉水，再放几个罂粟，柴火熬上十个小时。骨味全部入汤，膻味全部去掉。再把煮熟的羊肉切片，或凉拌或加汤，汤里放上盐，胡椒，芫荽，辣椒油，其味道甚是悠远。尤其是三伏天坐在地摊上，喝一晚热腾腾火辣辣的羊肉汤，真是里里外外蒸了一次桑拿，那种感觉何止熨贴。 %L U5P[F fI~
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　　还有一道菜叫辣子鸡，不是重庆那种，我们的辣子鸡是有市委参考价的，18~20元。可见这道菜的普及程度。这道菜就好比春晚的《难忘今宵》，只有这道菜上过了，宴席才算圆满。到枣庄没有不吃这道菜的，连地摊也有。我觉着这道菜做的好吃不好吃,不在于谁来做，关键是像开娱乐场所一样，比谁的鸡更好。[/color]D1J"\-V-dX[
[color=#ff0000][/color]
+@O9Nm)Tl [color=purple]红色文字标出的是一个在北大bbs上的一个枣庄人对这两个小吃的描述[/color]

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羊肉汤  罂粟

上次在餐厅吃饭叫了个羊肉泡馍，餐厅师傅问偶素不素陕西人。s%s h9or
XYK.vu5QD
偶说偶不是，吃个新鲜。

我们那的羊肚汤也特别好喝，白白的汤
R;BqcMr?l 没有羊的那种膻味[qq:20]

羊肉泡不好吃，还挺贵 rA\@5~W.qLK
那会在老孙家去吃，没吃几口[em:18]

好想吃啊，有机会一定要尝尝

回复 #16 祖国的小草 的帖子

的确不好吃，偶只把馍吃了。。。。。。。。。。

我们家那的驴肉汤特好喝~~香~~~~而且驴血是灰白色的，很嫩的说~~~

羊肉汤..听你的那些描述就流哈拉子了.....

羊肉汤[qq:2] \Y |{4|9G'I BQ5W
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好香

鲁菜也是一个大的菜系呢