您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 求鱿鱼的做法

偶不要看百度上那种，哪位有自己家做过的实战方法？要是带配图的就更好了。
T&NTlwY W:s ~ 昨晚刚刚在同事的帮助下买了一只鱿鱼，到现在还放着不知怎么用，到版上来搜了一下，也没搜到。${y-sZO+n"i?3D
希望大家支招　

[qq:13] 今天吃了鱿鱼圈d,f9f"H1Ll6Y]u&f
我帮你找找看

您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) [size=3][color=royalblue]:loveliness: 油爆鱿鱼的做法[/color][/size] qA;T \J!pTv.p:y$h
[size=3][color=royalblue][/color][/size] Vn-m7ka
[size=3][color=royalblue]≮美食原料≯[/color][/size][size=3][color=royalblue]水发鱿鱼325克、京葱花40克、大蒜头片10片、黄酒12.5克、醋少许、盐6克、味精少许、酱瓜米少许、菱粉45克、清汤150克。[/color][/size]
`d(EE+{6vLI5[ [size=3][color=royalblue]≮美食做法≯[/color][/size][size=3][color=royalblue]1、将鱿鱼单面打小菊花刀，开成1寸长的段子，葱花、蒜头、醋、盐、酒、湿菱粉、味精、酱瓜米和清汤放在碗里调拌好。[/color][/size]
o/A/X\,A] [size=3][color=#4169e1][/color][/size] .wM#F2s6k%v.J$b{+u
[size=3][color=royalblue]2、一面开大武火麻油锅，一面将鱿鱼段用开水烫至卷起，捞出，沥干水分，随即放进麻油锅一爆，很快地倒入漏勺，滤去油，将鱿[/color][/size]z-ASX
[7MV?
[size=3][color=royalblue][/color][/size]
}h i4d;Z J-l [size=3][color=royalblue]鱼段推在盘里。[/color][/size]
,Wf&w {E)| f W$Z [size=3][color=#4169e1][/color][/size]
%|,~c,p:d6v!jaD [size=3][color=royalblue]3、再将麻油倒入原锅,加葱,蒜爆炒几下后,将鱿鱼段回锅一起爆炒,使调料全部裹在鱿鱼段上即好. [/color][/size]

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您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 辣炒鱿鱼的做法)?&ogytk

dZ;nQs!H [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040115264492.jpg[/img]
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A GZ^ 材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙
*fW6ljU#^ 做法：1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净
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2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝f)Y,o:rH9?

O+ocK4y 3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软H(ibuC

4J$A9o/sH2\ 4，放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白Q5BFiK+m5[ D

{D8\.[;R8jJ 5，放入蒜茸香辣酱和糖

PW"[(lX
!\o8}0_p [7`#\Y 6，炒匀盛出，撒上芝麻即可

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[qq:2]

[em:18] 那只鱿鱼从昨晚上放到今天中午，偶都饿得变成照片了。拣一些家里还剩的菜，糊乱炒了一番。附照片

原来一只小鱿鱼炒出来就只有那么一点点
DNM7y2H 看着小妮做的，偶想把帖子都吞下肚[qq:2]

[qq:2] 很美味啊～～～～～～～

您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 我会做铁锅鱿鱼c.V%}6\b
把鱿鱼剪个口
^ j-p:u!J/Tg[ 然后放锅里像做铁板样
0B1r)FVt;|CI 然后取出穿上
+A,`z:J$i4h
M 在上面放上糊椒粉和辣酱:loveliness:
|XW*e)V'} j(c 超级好吃

顶下[qq:13]

嗯 切实很好吃

鱿鱼要少吃
'c4twP2Y?;NuuiSM 胆固醇相当高

[qq:13] 爱吃小吃店的火爆鱿鱼

您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) [quote]原帖由 [i]lif115[/i] 于 2008-6-8 01:16 发表 [url=http://bbs.kaoyan.com/redirect.php?goto=findpost&pid=21782814&ptid=2273389][img]http://bbs.kaoyan.com/images/common/back.gif[/img][/url]C4wI c'i{ ^r
我会做铁锅鱿鱼ri^$Bbf)y
把鱿鱼剪个口:~?g6G~ }$S [0~4C
然后放锅里像做铁板样5~2xU7F Q|&I
然后取出穿上
C"?bf*Ik#Xnv"r 在上面放上糊椒粉和辣酱:loveliness: k9F
u]]Hi
超级好吃 [/quote]
$eV)L4]/{p'g/s;B 、是很大的鱿鱼