您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 健康喝牛奶

被牛奶拒绝的五种食物&qV;c*Wh!s1M~

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　　果汁与牛奶PJBJr/Mi'x
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,]4N*hB)Qt.`#_] 　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
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GI$f3n N%L;n 　　牛奶与糖
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#Q e(@9D}#be,k 　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
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　　牛奶与巧克力
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x;YF0H 　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
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9~/H0G9Xz~1y 　　牛奶与药sv/ye4e

W._ELe's@ 　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
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q"j6P,n 　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

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e&Z+O s-Y!XV0[ 　　常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
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　　橘子与牛奶
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　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

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您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 牛奶加蜂蜜可以治贫血n&m:A FE&V)w

c+K|o:jYx]-Z(y} 　　美国科学家的研究结果说，被牛奶稀释的蜂蜜有助于治疗儿童贫血症。
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] J,a9I2j 　　研究专家认为，患贫血症的儿童在20～30天的时间里，每昼夜食用被牛奶稀释的花蜜100～150克，会收到很好的治疗效果。患者血液内的红细胞和血红蛋白含量提高，病人的头晕和疲劳症状消失，睡眠更好，气色改观，贫血症治愈。蜂蜜和牛奶中都含有医治贫血症的铁等矿物质。蜂蜜的颜色愈深，所含的矿物质就愈多，治疗儿童贫血症效果就更好。
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牛奶加蜂蜜味道不错哟，特别是喜欢喝旺仔牛奶的姐妹，可以试试7M P"gCu.x7r
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您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) 酸奶晚上喝更有益健康
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　　在乳品家族中，酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐，已经有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝酸奶，有的人则习惯在晚上喝，还有的人选择在任何想喝的时候喝。那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢？1Cn3g^nE-?eh(h
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　　卫生部北京医院营养科副主任王璐认为，在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么，晚上喝牛奶与喝酸奶比，哪个更有利于健康呢？对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。
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G3_,n 　　王主任建议大家，最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。

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注意

牛奶不宜空腹喝，否则易腹泻

空腹喝就浪费鸟~~~~~~~ Dk"Wd-{G0r ^

b%}(Q-q8l@F` 蛋白质被当成糖来用，分解鸟~~~

您所查看的帖子来源于考研论坛(bbs.kaoyan.com) [quote]原帖由 [i]direstraits96[/i] 于 2005-8-26 17:39 发表[*^&{tz2G|-T P/kvx
酸奶晚上喝更有益健康~
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在乳品家族中，酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐，已经有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝酸奶，有的人则习惯在晚上喝，还有的人选择在任何想喝的 ... [/quote]
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谢谢提示,那以后就改晚上喝鸟
+wDW#Z`6@wU| 谢谢鸟~!

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